На Природно-математичком факултету Универзитета у Бањој Луци, у периоду од 03-04. новембра 2023. године одржан је едукативни семинар под називом „ACRYRED“ који се реализовао у оквиру пројекта „Смањење изложености потрошача акриламиду кроз приступ снабдијевања житарицама које су произведене усмјеравањем на мањи садржај аспарагина“.
Семинару је присуствовао велики број професора, истраживача и студената са Интернационалног Универзитета у Сарајеву те Медицинског, Пољопривредног, Технолошког, Шумарског, Филозофског и Природно-математичког факултета Универзитета у Бањој Луци.
На позив организатора семинару су се одазвали и сарадници Института за генетичке ресурсе Универзитета у Бањој Луци и велики број стручњака из привреде, међу којима су представници канцеларије званичног заступништва за реномиране прехрамбене и козметичке производе „Вита Нова“ из Сјеверне Македоније, представници компаније „Крајина Клас“ д.о.о. Бања Лука, стручњаци са УКЦ Бања Лука, експерти Нутриционистичког савјетовалишта „Нутри центар“ Бања Лука и представници медија.
Током првог дана семинара одржана су стручна предавања а предавачи су били проф. др Алтијана Хромић-Јахјефендић (IUS), проф. др Милица Балабан, проректор за наставу и студентска питања УНИБЛ, проф. др Смиљана Параш (ПМФ УНИБЛ) и координатор овог пројекта, доц. др Дино Хасанагић (ПМФ УНИБЛ).
Током другог дана семинара одржана је лабораторијска сесија за младе истраживаче којој је присуствовало више од 30 студената првог и другог циклуса студија, са различитих студијских програма.
Овај пројекат подржан је од стране европске COST акције ACRYRED, Министарства за научно-технолошки развој и високо образовање Републике Српске и пројекта „Deep Green Inno“, који се реализује на ПМФ УНИБЛ а финансира се од стране Европског Института за Иновације и Технологију.
