Na Prirodno-matematičkom fakultetu Univerziteta u Banjoj Luci, u periodu od 03-04. novembra 2023. godine održan je edukativni seminar pod nazivom „ACRYRED“ koji se realizovao u okviru projekta „Smanjenje izloženosti potrošača akrilamidu kroz pristup snabdijevanja žitaricama koje su proizvedene usmjeravanjem na manji sadržaj asparagina“.
Seminaru je prisustvovao veliki broj profesora, istraživača i studenata sa Internacionalnog Univerziteta u Sarajevu te Medicinskog, Poljoprivrednog, Tehnološkog, Šumarskog, Filozofskog i Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta u Banjoj Luci.
Na poziv organizatora seminaru su se odazvali i saradnici Instituta za genetičke resurse Univerziteta u Banjoj Luci i veliki broj stručnjaka iz privrede, među kojima su predstavnici kancelarije zvaničnog zastupništva za renomirane prehrambene i kozmetičke proizvode „Vita Nova“ iz Sjeverne Makedonije, predstavnici kompanije „Krajina Klas“ d.o.o. Banja Luka, stručnjaci sa UKC Banja Luka, eksperti Nutricionističkog savjetovališta „Nutri centar“ Banja Luka i predstavnici medija.
Tokom prvog dana seminara održana su stručna predavanja a predavači su bili prof. dr Altijana Hromić-Jahjefendić (IUS), prof. dr Milica Balaban, prorektor za nastavu i studentska pitanja UNIBL, prof. dr Smiljana Paraš (PMF UNIBL) i koordinator ovog projekta, doc. dr Dino Hasanagić (PMF UNIBL).
Tokom drugog dana seminara održana je laboratorijska sesija za mlade istraživače kojoj je prisustvovalo više od 30 studenata prvog i drugog ciklusa studija, sa različitih studijskih programa.
Ovaj projekat podržan je od strane evropske COST akcije ACRYRED, Ministarstva za naučno-tehnološki razvoj i visoko obrazovanje Republike Srpske i projekta „Deep Green Inno“, koji se realizuje na PMF UNIBL a finansira se od strane Evropskog Instituta za Inovacije i Tehnologiju.
